番石榴烂了点可以吃吗

如果番石榴只是表皮烂了一点，可以将烂的部分削去后，洗净继续食用；如果番石榴腐烂部分比较多，那么就不建议继续食用，其中已经产生大量的细菌。石榴落叶乔木或灌木；落叶灌木或乔木，高2—7米，稀达10米；幼枝常具棱角，老枝近圆形，顶端常具锐尖长刺。

石榴的保存方法

塑料袋保存：检查袋壁有无破损和漏气，将无病虫、伤的果实放入袋内，每个袋子可装5—15公斤，折叠拧紧即可。贮放一个月后，每半个月检查一次。当外界气温降至5℃以后，扎紧袋口，放在室内通风阳凉处。

冰箱冷藏：石榴适合保存再温度2--3度，湿度85/100的环境下保存。但不宜久存，最好现买现吃。

石榴冷藏可以放多久

完整没有剥开的石榴可以保存2-3周左右，如果已经剥开的石榴最多可以保存3天。剥开的石榴要及时吃完，石榴剥开之后水分就会流失，而且容易滋生细菌。当石榴皮开始变得干燥的时候，要尽快食用。石榴不要久存，最好现买现吃。